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顶点小说 > 老子要逆天秦明叶赫欣 > 381章 复试才是真正的比赛
 
“你既然醒了,就赶紧去做一做准备活动吧,一会儿有咱们忙活的,可别等了一会儿,你手脚抽筋啦,那可就麻烦了。”厨师长显然对厨师大赛很有经验。

“哦?复试有这么麻烦吗?我觉得我的身体应该利索的,怎么会手脚抽筋儿呢?”秦明听到了厨师长这么说,心里的好奇也压不住啦,赶紧向他问道,这到底是怎么回事儿?

“之前的比赛都是小儿科,复试才是真正的比赛。因为复试的时候要求的是我们做一桌正餐。到时候会有一堆专业的评委前来,评判方面相对来说正式了许多。而且也麻烦了很多。不会像之前那么轻松了。”厨师长慢慢的向他叙述的这整个流程。

“看来我还是小瞧了这个厨师大赛的比赛,原来现在才是正题呀。”秦明承认自己小看了厨师大赛,现在不得不认真了起来,虽然说自己会的东西不多,但是做好自己的才是让自己不落下风关键因素啊。毕竟老板在这里面占的位置并没有多少。自己不会那么其他的老板也肯定不会,不过自己这里还是有优势的,那就是因为秦明已经学会了,古书当中的十全大补汤,相信这是相对于其他酒楼来说很大的优势啊。

“不过你也别太紧张了,我们哥儿几个之前都经历过这些事情,也不会紧张,所以说手应该都很稳的,你只要简单的把你那套汤做出来就算成功了,我相信有了你那汤的加成,我们的饭菜应该会进入前三。”厨师长很肯定地说出了自己的想法,并且对自己这一方面很有信心。

这也让秦明不由得松了一口气,毕竟这里的压力还没有很大。自己应该可以应付得来,不过只做一道汤的话,是不是显得自己太过无能了。

“大个子,我想问你一下,我可不可以多做一道菜。”秦明犹犹豫豫的样子,毕竟这算是自己越线了。

“你还有什么想做的吗?到时候也可以一块儿做了主要应该是没有什么问题的,”厨师长听了好一会儿,想了想也没有别的问题,就同意了秦明:“不过我想你也明白的,如果这道菜做的很差的话,会给咱们九楼拉分儿的,所以你必须确保你很擅长做这道菜。”

“这个你就放心吧,我小时候全靠这一手活着呢,好吃方面应该没有问题,你们同意就行。”秦明眼看着他们同意了,自己心里也就莫名的有一些兴奋,毕竟只做一道汤的话,自己的分量显得有点儿太轻了:“我还怕你们不同意呢,怕让我拖了你们的后腿。”

“这是哪儿的话呀,怎么会拖后腿呢?本来就是来比赛的,技不如人也没办法。”厨师长说话还是一如既往的一针见血:“只要你自己不觉得不好意思就行啦。”

身后的那几个厨师听完之后也都开怀大笑了起来,毕竟这些话简直太直白啦。

“我算是看出来啦,你是丝毫不给我留面子呀。”秦明这里也没有什么办法,只能挠了挠自己的头,以示尴尬。

……

“请各位参赛的厨师队伍们赶快到灶台部分集合,接下来就是我们比赛的重头戏啦。咱们在四点半的时候正式开始比赛,复试的时间是两个小时,我们要求你们在这两个小时的时间内做出一桌正餐来。越正式越好。也就是说到时候不仅会有评委评出你们的好不好吃,也会有专家来评定你们这桌饭菜的级别。”

“当然这样的话,你们就有两个方面来获取更高的分数,一方面就是你们的菜系水平很高,很正式,另一方面就是说你们的饭菜并不复杂,但是味道却很好,这两样做到极致,都会得到很高的分数,所以你们并不用过于担心分数的问题。”主持人这边及时的解答着观众们的疑惑。

“如果你们各位参赛选手没有其他的疑问的话,那么就正式开始比赛了。”主持人正式宣布比赛开始:“各位观众朋友们,你们也别着急走。这次的评判,虽然不有你们来德州分数,但是让你们大饱口福,还是有这个机会的,所以说你们可以稍微等候一会儿,等待批为评定完毕之后,这一桌一桌的大餐还是由你们来解决的。”

台下本来有好多观众,都已经准备离去了,毕竟自己在这里浪费了一整天的时间,最后还没有什么好东西来交给自己。就在听到主持人这句话的时候。赶忙坐了回来,因为一桌正式的饭菜可比中午那顿值钱多了。

“我可是真的没想到,原来咱还能大饱口福呢。”

“你不知道吗?每次的厨师大赛都是这样的,每三年一次,我每次都会来,在这里吃的那顿晚饭就是最好吃的。”

“啊,原来也是这样吗?那我以后可每次都要来参加这样的一桌饭菜,不知要多久才能吃上一次呢?”

……

台下的观众们也因为这一个福利呀,而变得七嘴八舌起来,主持人见状也没有去制止他们,毕竟这就是自己打的如意算盘,只有这样的话,厨师大赛的名气才会打的越响亮。

秦明他们那里听到了观众的呼声,然后他们正式开始了比赛。比赛的分工还是那样,只不过秦明,这次一开始就进行了准备工作。他在准备着他要做的那道菜。

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