他指着脚边那只大盆。
“池塘边那会子,晴儿不是说要做腊大肠吗?”
“我照着你说的法子,把大肠浸在卤水里面,你瞅瞅成不?”他问。
随着他的指引,杨若晴的目光落到二人脚边的那只大盆里。
大盆里的卤水,是她用来做豆腐干用的。
一大盆卤水放几个月都不会坏。
她蹲下身来拿起边上的筷子,搅动了一番。
满意的眯起了眼。
“棠伢子,你这现学现用的本领,一级棒啊!”
骆风棠挠了下头,咧嘴笑了。
她随即放下筷子站起身。
“大肠就这么浸泡着,回头做成腊大肠。”
她道。
“小肠在哪?”
骆风棠赶紧走到一角,揭开木盆上照着的篾竹筛子。
“照着你的吩咐,大肠小肠拾掇完了分开放的呢!”他道。
杨若晴又打量了一番小肠。
一根根乳白色,半透明状。
飘出淡淡的酒的香味,本身的怪味儿,基本消失了。
她心里满意极了。
这八副肠子,她不过是理论方面指导了下。
全凭他一双手来拾掇,拾掇得真干净!
换做她自己,恐怕也拾掇不了这么干净!
“今个累坏了吧?”她问。
骆风棠摇头。
肚子,却在这时候发出一阵声响。
他涨红了脸。
想捂,却捂不住。
杨若晴全听到了。
意识到啥,她睁大了双眼问他:“别告诉我,你今个就早上吃了一顿?”
他笑了下,“没事儿,等会家去吃个饼……”
“冷饼吃的肚子痛!”她道。
“先前我不是给你留了一碗干锅肥肠吗?你咋没吃?”她问。
骆风棠道:“那会子有事,没顾上……”
那会子,晚上的酒席快要开始了。
晴儿忙着送菜去前院。
他这边,忙着把拾掇好的大肠浸在卤水里。
浸好后,他又回了一趟家去照看醉酒的大伯。
再次回来,忙着察看大肠浸泡的咋样了,一来二去,倒把锅里那菜给忘了……
看着他这副迷糊样儿,杨若晴猜到他肯定是忙得忘了。
“你呀你呀,忙起来不要命,这样可糟蹋身体了!”她道。
一边拿起了围裙。
“你跟灶门口那坐会,我这就给你做吃的,要不夜里难熬!”
骆风棠最终还是拗不过杨若晴。
“越简单越好。”他道。
杨若晴点点头。
开始找食材。
弄点啥给他吃呢?
总不能光吃干锅肥肠吧?
瞥到橱柜里扣着的那碗隔夜的剩饭。
她眼睛一亮,有了!
“棠伢子,你把外面小灶里的火生起来。”她吩咐了句,转身出了灶房。
回来的时候,她手里多了一只鸡蛋,还有两根香葱。
骆风棠坐在灶口,火已经点上了。
杨若晴冲他晃了晃手里的蛋,笑眯眯道:“我给你做个金牌蛋炒饭哈!”
说罢,她拿出一只空碗,把鸡蛋敲进去。
香葱洗净切成沫子,放入蛋液里,搁点盐,搁点水,用筷子快速的打均匀。
这时候,锅已经烧热了。
把菜籽油往锅底抹了一层,油升温后,将碗里的葱花蛋液倒进去。
骆风棠往灶膛里塞了一把柴禾后,站起身来。
饶有兴趣的看她伺弄。
从前,他一直觉得烧饭做菜是一件极其枯燥无聊的事情。
到处都是油烟。
若不是为了填饱肚子,他打死都不喜欢进灶房。
可是,
不晓得为啥。
自打跟晴儿走近后。
他喜欢上了灶房。
喜欢看她做菜的样子。
甭管做啥菜,都那么好看,那么有意思!
此时,他的目光在她认真的脸蛋儿,和那双忙碌的小手上来回游走着。
见她把葱花蛋液倒进锅里后,并没有如从前煎鸡蛋那般左右两边挑着边儿。
而是用锅铲背,来回的推着那蛋液。
她出手的动作极快,让他眼花缭乱。
那原本金黄色泽的粘稠蛋液,在如此快速的推动下,神奇的化作了一片片鸡蛋絮儿。
在锅里纷飞着。
没有半片粘锅。
她腾出另一只手,端起灶台上的那碗隔夜的冷饭。
倒入鸡蛋絮儿中。
碗底搁入一点盐星,兑换上适量的热水,撒入锅里。
“吱啦……”
随着一阵细微的脆响,她抄动手里的锅铲又是一通翻炒。
热气,香气,从锅里源源不断的飘出来。
钻入他的鼻息,撩拨着他的食欲。
饿了大半日的身体,忍不住吞了一口响亮的口水。
等到他回过神来。
一碗冒着尖儿的蛋炒饭已经端到了他面前。
“客官,您的金牌蛋炒饭出锅啦,请慢慢享用!”
“这是干锅肥肠,给客官做下饭菜的。”
她笑着朝他眨眨眼,唇角勾起俏皮的弧度。
他垂下目光,看着面前香气缭绕的饭。
暗红色的土陶碗。
一粒粒米饭劲爽干脆。
金黄色的蛋絮点缀其中,还有那绿色养眼的葱花沫子……
还有那光嗅着香味儿,就足够让他垂涎三尺的干锅肥肠……
“卖相真好……”
他忍不住赞道。
“嘻嘻,人漂亮,烧出的饭菜肯定也好看呀!”
她一脸的自恋。
骆风棠又看了眼面前的女孩儿。
锅台上点着一盏豆油灯。
淡淡的扥光映衬下,她的脸蛋儿红扑扑的。
眼睛很明亮。
这丫头近来一天天都在蜕变呢!
越变越美了!
他暗暗想着。
“赶紧吃,冷了就不好吃了。”
她催促的声音,将他得思绪拉回来。
手里,也被她塞进了一双筷子。
他点了点头,一手端碗,一手抬起筷子。
在她期待的眼神下,往嘴里扒拉了一口蛋炒饭,又夹起了一块肥肠……
“味道咋样?咸不咸?淡不淡?”
她睁大了双眼问。
他点点头,“比龙肉还要好吃。”
她噗嗤一声笑了。
“你这马屁拍的……”
姐喜欢!
“晴儿你要不要尝一口?”他问。
杨若晴摇头。
“我晌午吃撑死了,夜里都不想吃了!”她搂着肚子道。
肥肠好吃是好吃,可是蕴含的热量也高啊。
减肥中的她,坚决不能碰!
他知道她现在有很多忌口的东西,也不勉强。
在那扒拉着饭菜。
这肥肠,味道真不赖,比肉还要好吃!
她瞅着他吃饭,心里满足死了。
世上最快乐的事情,莫过于为亲人和喜欢的人,用心烹饪可口的饭菜了。
突然,她想起那份子钱的事来。
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