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顶点小说 > 舌尖上的克苏鲁 > 第七十九章 海鳗南蛮
 
  “不都说日本人诚信吗?这怎么也会坐地起价呢?”

  旅行团一位大爷重重地拍了一下大腿,满脸都是“爷对你们很失望”。

  “老王你也别气,万一人家做得好吃呢?”

  和颜悦色的大妈在一旁安慰道:

  “来都来了!”

  大妈一言既出,吉兆屋内顿时安静了不少。

  是啊,来都来了。

  这四个字的重要分量,不知道祖祖辈辈影响了多少吃货国人。

  一旦想到“来都来了”。

  吉兆屋内一众人等的怒气顿时消减。

  由于完全听不懂众人的议论,高桥健的心态还算稳定。

  他对自己烹饪的限定套餐很有自信,因此完全没想到大家是在为了价格困惑。

  “爸,你这也太自信了吧......”

  听着旅行团众人的议论,高桥慎情不自禁捏了一把汗。

  这六百块钱一顿的午饭要是不好吃。

  凭借各种应用的传播度,那估计以后就再也见不到吃货国游客了。

  ......

  众人秉持着“来都来了”的信念,表情复杂地各自支付了一万日元。

  狭小的厨房外,高桥慎和高桥由纪等待着上菜的瞬间。

  围观了高桥健烹饪的全过程,高桥慎对于这一餐非常期待。

  因为高桥健制作了不少他闻所未闻的料理。

  “这个人也真是的,嘴上说着不在乎网红不网红。

  “实际行动却很诚实嘛......”

  高桥慎一面吐槽,一面接过餐盘。

  今天的第一道菜便是芦笋刺身。

  这道菜看起来清汤寡水,就只是几条冰镇芦笋,搭配上酱油和芥末而已。

  反正是大众食堂,高桥健也没有心思研究装盘。

  一盘寡淡的芦笋刺身就这么端上了桌。

  “就这?就这?就这?”

  大爷大妈脸上写满了困惑。

  走出厨房的瞬间,高桥慎就感受到了巨大的压力。

  “这道菜是‘芦笋刺身’,现在是最适合吃芦笋的季节。

  “六月份的芦笋不仅味道甜,而且口感在软和硬之间取得了平衡......”

  高桥慎回忆着《舌尖上的中国》,对着同声翻译软件说道。

  “这不就是清水煮芦笋嘛?

  “我们那里五块钱一斤的啊。”

  虽然觉得高桥慎长得好看,但大妈对此并不领情。

  花几百块钱吃的大餐,第一道菜竟然是自己都会做的简单菜肴!

  大妈皱起眉头,夹起一条翠绿色的芦笋,沾着酱油吃了下去。

  不知是否是错觉,高桥慎觉得大妈的表情好看了不少。

  从起初的嫌弃,变成了有些惊异。

  “他这个芦笋煮得好嫩哦。”

  大妈对同行老姐妹感慨道:

  “而且煮出来颜色还这么好看,真不知道饭店是怎么做出来的。

  “冰冰凉凉的,吃起来还挺舒服的哦。”

  听闻大妈的话语,其余客人也拿起筷子,开始品尝这盘其貌不扬的芦笋。

  嗯......

  入口非常爽脆......

  能够感觉到芦笋的纤维轻轻摩擦牙齿,带来泥土的清新......

  一盘冰镇芦笋,让一众食客从炎夏中解脱出来。

  心情愉悦了不少。

  于此同时,对这一餐的期望值也蹭蹭上窜。

  ......

  这顿饭总共有三道菜、一碗汤、一份甜品、一份小食。

  除了芦笋刺身,另外两道菜分别是“海鳗南蛮”和烤香鱼。

  所谓“海鳗南蛮”,是一道日本名菜,最考验的是厨师的刀工。

  要将海鳗鱼肉切“花块”,也就是每一刀都要薄切,但不能将鱼皮切断。

  以达到海鳗肉在煮熟后如花一般舒展的效果。

  紧接着将海鳗花裹上面粉,入锅油炸。

  等到

  

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