萧南还没请高眉吃米线,看着她的笑脸,她的身体就进入视线,感觉到未婚女子的身材,心里想她的身体这么让人联想到那件事,今天请她吃米线会不会变成惯例?
陈文笑着说:"你也想吃米线?"
高眉笑着说:"我也想吃米线。你请客?"
陈文说:"我请客。"
萧南想陈文跟高眉的关系好,是他的处事手腕吧?高眉笑着说:"我知道你只会请李珍吃米线。陈文,你跟李珍的关系很好,你怕不怕曹健知道了拿刀砍你?"
陈文笑着说:"请你吃米线也可以。李珍吃烧烤就拿刀砍我,那他就太没气度了。李珍没嫁给他,就可以跟任何男人恋爱结婚。"
高眉笑着说:"陈文你说请我吃米线。"
陈文笑着说:"我请你吃米线。"
高眉午休的时候跟陈文躺在一起聊天,俩人的样子像夫妻,他在乎请她吃米线的几元钱吗?心里想着,趁高眉不留神目光到她身上去了,感觉没有爱情同样产生冲动。
高眉笑着说:"陈文准备什么时候跟李珍结婚?"
李珍听见了脸红了笑了,陈文笑着说:?"?我这样说,不是马上跟李珍结婚。?"
说着话,陈兵提着个食品袋回来了,满脸笑容,萧南惊讶地问:?"?你的速度很快。?"
陈兵笑着说:?"?骑车去肯定快。你把泡菜和香菇切出来。?"
食品袋里装着米线、泡菜、香菇,陈兵说:?"?我负责煮米线,你把泡菜和香菇切好。?"
萧南答应着,提着装米线的食品袋走进小吃厨房,拿着刀切泡菜和香菇。陈兵说:?"?切好了放在那里。?"
萧南找了几个小碗装泡菜和香菇。
陈文笑着说:?"?你们两个都是做小吃的师傅。?"
高眉笑着说:?"?陈兵是师傅,萧南是徒弟。?"
陈文说:?"?陈经理也是萧南的师傅。?"
高眉笑着说:?"?萧南请陈经理吃米线。?"
萧南去办公室找陈玉,走到外面大堂,鲁勋正在吃饭,一边和新同事聊天,看见他出去,知道他去找陈玉,抬头认真地看着他。他走到办公室门口,要她拿碗给他,她笑着拿碗给他,跟他出来。
曹海燕正坐在收银台吃饭,看见他们笑着说:?"?萧帅哥请客??"
萧南跟曹海燕坐在一起吃饭的时候,她的娇弱的身体靠着他的身体,好像他的女人一样,在他脑海深处留下难以磨灭的印象:"我请客。"
陈玉跟萧南走进厨房:"萧帅哥今天请我吃米线。"
高眉笑着说:"萧帅哥请陈经理吃米线。"
陈玉惊讶地看着高眉,笑着说:"哪位帅哥请高眉吃米线?"
陈玉马上猜到高眉也等着吃米线,想到她长相不漂亮,但也是个女人,气质成熟,有喜欢她的男人,但可能不是红辣椒的打工仔,更不会是未来老公萧南。
萧南听陈玉猜到有人请高眉消费,心里吃惊,笑着说:?"?陈文请高眉吃米线。?"
高眉笑着说:?"?陈经理教萧帅哥技术,萧帅哥今天请陈经理吃米线。?"
高眉自作主张解释萧南请陈玉消费,陈玉觉得她聪明,这样解释让很多人相信她跟萧南是上下级关系,不会乱议论。
锅里的水开了,陈兵把米线倒进锅里煮,气温高,煤气炉的火大,米线很快就好了,锅里的米线多,陈兵用漏勺捞起米线倒进案板上陈玉的碗里,没有人觉得他做错了。
萧南笑着说:?"?陈经理,你的米线好了。?"
陈玉笑着拿着筷子说:?"?我教你技术,你请我吃米线。?"
陈兵笑着说:?"?一日为师。?"
陈兵不敢说下去了,因为陈玉没有结婚。
吴韬要求陈兵和萧南以最高质量把所有手工操作的小吃做得比平时大一倍,:"尽管多上小吃,把每个装小吃的托盘装满!"
要求发菜台的刘峰师傅把毛肚、鳝鱼等菜品摆好盘拿给传菜员。"出菜的时候尽管多上些菜,让他们吃个饱!"
吴韬亲自给顾客炒泡椒鸡,给进来端锅出去的传菜员说:"给顾客介绍我们的兔子和鸡是自己养的,原材料是从香港空运回来,泡泡椒的水是从天山运回来的。不要忘记了。"
吴韬和管理人员要传菜员和领班牢记广告。吴韬大量下注,电视台安排好播放时间,在广告里面说明比西都市最低价位还低的消费水准,但能吃到各种菜品和美味可口的小吃。
顾客看了广告,蜂拥而至,迎宾迎接他们:"欢迎光临。"
顾客说明原因:"我们看了你们打的广告来吃火锅。"
迎宾笑着说:"欢迎。我们为你们准备了各种美味小吃,还有才推出的泡椒兔和泡椒骚鸡公。"
迎宾高菱和夏燕虽然没有结婚,但要是遇到喜欢的男人,可以跟他们恋爱办那件事了,没有故作羞涩,很大方地说出菜名。
生意像吴韬想象的火爆,吴韬看着走进大堂的男女老少,有了笑容,听着杂乱的脚步声,好像看见一张张百元钞票飞进兜里。萧南和陈兵以及所有的打工仔脸上都有了笑容,好像看到领工资的时候老板大方地拿出百元钞票。
他们拿着工资出去消费,附近街道的餐厅空荡荡的,餐厅的员工已经有个多月没有发工资了,而且为了减少开支,老板裁掉一些打工仔,餐厅就剩下几个师傅杂工和服务员传菜员,让人感觉餐厅有精兵强将的气势,但看着稀稀拉拉几桌顾客,更让人想到生意不好难以维持下去。
目前是餐饮行业青黄不接的季节,很多餐厅的生意不好大量裁员,打工仔辞职出去很难找到工作,甚至不可能找到工作。
一个穿西装打领带很有气质的中年人吃了泡椒兔,走进厨房找到杨经理:"老板,我想高价购买炒泡椒兔的技术。"
杨经理笑着拒绝:"我不是老板,你要买技术去找老板!"
中年人说:"我找老板他说不卖。"
杨经理笑着吐真言:"不可能卖给你。"
中年人无可奈何地坐在椅子上,好像坐在厨房不出去老板吴韬就会进来说出炒泡椒兔的秘密。萧南看着他,心里想吴韬说了想学技术要给钱,但这个中年人想学技术吴韬不卖给他,看来红辣椒的打工仔想花钱学技术也是不可能的事。
小吃厨房的萧南和陈兵,发菜的厨房的刘峰看着中年人坐在椅子上发愣,同情他不能心想事成,但是都不知道炒泡椒兔的技术。过了半个多小时,没有人提出'厨房重地闲杂人员不能进入'要求中年人不能坐在厨房。
萧南和刘峰目瞪口呆地看着中年人,中年人知道愿望难以实现,站起来走了,打工仔看着中年人的背影说:"老板厉害!"
萧南知道这就是商业机密,中年人购买的是技术,也是商业机密,其性质跟驰名中外的云南白药的配方一样属于商业机密。
陈兵说:"生意太好,大堂能容纳几百个人同时消费,要动脑筋想办法。注意看顾客喜欢吃哪种小吃?顾客很多时候是不是要准备很多小吃?吃火锅的顾客多,吃不完能够回收利用的小吃就多,把收回来的小吃放在一起,要用的时候又拿出去。"
萧南说:"生意太好忙不过来怎么办?"
陈兵说:"生意好忙不过来杨经理会安排人帮忙。或者增加人手。"
萧南说:"红辣椒跟工厂一样,我们好像工人生产产品,卖给来消费的贵宾,当市场需要超过我们的承受能力怎么办?思考解决这个问题,对提高在市场经济中的生存能力有参考价值。"
陈兵意外地说:"嗯对,你很聪明。像个老板了。"
萧南知道这是市场调研的最好机会,自己以后做生意也像红辣椒遇到的情况,开始认真观察顾客用餐的过程,发现不是每桌顾客喜欢吃小吃。
一般情况下,顾客不会把本来想吃的小吃都吃完,会剩几个包子或者馒头,吃会儿火锅,桌子上放的盘子太多了,为了放下装荤素菜的盘子,就要求服务员把暂时不想吃的包子等小吃盘子拿走。
服务员把这些装着小吃的盘子拿进厨房,刘峰回收荤素菜的时候,萧南和陈兵就去把包子、馒头拣出来,用盆子装好,数百个顾客用餐,能够积累大量包子、馒头,如果自己做生意,也是财富。
顾客需要包子或者馒头,就把包子或者馒头重新加热,几分钟后,包子馒头热气腾腾,就像才蒸出来的。这样做,萧南和陈兵的工作轻松很多。
陈兵的工作经验丰富,萧南也在动脑筋,要服务员传菜员帮忙看外面的消费情况。如果顾客喜欢吃包子等小吃,积累起来的手工小吃不多,餐桌上基本没有包子馒头了,但还有很多顾客在吃火锅,不会马上走,就马上发面做包子馒头。把发面用湿毛巾盖好,基本准备够每个品种的小吃,找杨经理领各种原材料,开始准备做包子或者馒头。
章节错误,点此报送,报送后维护人员会在两分钟内校正章节内容,请耐心等待。